Kreasi Nuget Untuk Makanan Bayi 1 Tahun Keatas

  • 1 min read
  • Okt 16, 2015

Nuget sapi

Bahan 1 :

  • 250 gr daging sapi giling
  • Tepung roti secukupnya
  • 1 buah bawang bombay, cincang, tumis
  • 3 siung bawang putih, haluskan, tumis
  • Garam + Merica Bubuk secukupnya
  • 1 butir telur ayam

Bahan 2:

  • Tepung terigu, secukupnya
  • Tepung roti, secukupnya
  • 2 butir telur ayam

Cara Membuat:

  1. Sebenarnya cara membuat nugget sapi sama halnya dengan membuat nugget ayam atau nugget tempe. Yaitu pertama campur semua bahan 1 hingga rata, masukkan ke loyang tahan panas.
  2. Kukus paling tidak selama 20 menit.
  3. Jika sudah matang, diamkan beberapa saat sampai benar-benar dingin, lalu potong-potong sesuai selera
  4. Baluri dengan tepung terigu, lalu celupkan pada kocokan telur, dan setelah itu balurkan kembali dengan menggunakan tepung roti.
  5. Diamkan di freezer 1 jam.

Jika sudah 1 jam, nugget siap untuk di goreng dan di sajikan untuk makanan si kecil.