Resep dan Cara Membuat Bolu Bayam Untuk Cemilan Anak

Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang sudah tidak asing lagi. Biasanya sayuran yang satu ini diolah menjadi tumis atau sayur bayam. Namun, tahukah Anda bahwa bayam juga bisa diolah menjadi cemilan yang lezat dan bergizi untuk si kecil. Bagi Anda yang menghadapi kendala dengan kebiasaan si kecil yang tidak menyukai sayuran, maka bolu bayam bisa menjadi salah satu solusinya.

Bayam memiliki kandungan antioksidan yang berguna untuk meningkatkan sistem imun si kecil. Dengan mengkonsumsi bayam maka sangat berguna untuk meningkatkan asupan zat besi yang bermanfaat untuk menunjang daya ingat anak. Hal ini karena zat besi berperan penting dalam meningkatkan kinerja dan aktivitas zat pengantar di dalam otak.

Resep dan cara membuat bolu bayam

Bahan yang diperlukan:

  • 60 gram bayam diiris halus
  • 3 butir telur ayam
  • 40 gram keju parut
  • 60 gram tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm madu
  • 2 sdm susu formula (larutkan dalam 100 ml air)

Cara membuat bolu bayam:

  1. Blender bayam dan susu formula. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang menggunakan mixer.
  3. Masukkan tepung terigu, keju parut, bayam dan madu. Lalu aduk hingga benar-benar tercampur.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
  5. Kukus selama 40 menit hingga bolu bayam benar-benar matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
  6. Potong-potong bolu dan susun diatas piring. Hidangkan.

Bagaimana Bunda? Tidak sulit bukan untuk membuat bolu bayam? Sajikan bolu bayam untuk si kecil disela-sela jadwal makanan utama. Supaya si kecil tidak mudah bosan, sajikan cemilan ini secara teratur dan selingi dengan cemilan yang lain seperti cake pisang atau keripik bayam. Dengan mengolah aneka sayuran menjadi cemilan, maka kebutuhan nutrisi untuk tumbuh kembang si kecil tidak perlu dikhawatirkan lagi.

Baca Juga:  Aneka Makanan Bayi Dibuat Dengan Cara di Blender

Nah, dengan demikian mulailah untuk berkreasi dan membuat cemilan sehat yang satu ini untuk melengkapi kebutuhan nutrisi si kecil. Selamat mencoba!

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi Bundakim.com. Instagram: @bundakim7 SMS / WA: 0813 2154 8517