Resep Cemilan Donat Kentang, Cemilan Sehat Untuk Anak

Resep cemilan. Penting untuk bunda ketahui, bahwa kentang memiliki kandungan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, bahkan bisa memenuhi kebutuhan gizi juga nutrisi si kecil dalam menunjang pertumbuhan juga perkembangannya.

Kandungan yang terdapat dalam kentang diantaranya yaitu Vitamin C, vitamin B, protein, serat dan beberapa kandungan nutrisi yang lainnya. Namun ingat, kandungan kentang akan hilang dengan sendirinya jika kentang itu di goreng. Maka dari itu, agar kandungan gizi yang terdapat dalam kentang bisa tersampaikan dengan baik, maka setidaknya kentang tersebut harus di rebus atau bahkan di kukus.

Nah, untuk membuat resep cemilan anak, Anda juga bisa memanfaatkan kentang untuk Anda jadikan donat, yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Anda bisa memberikan cemilan sehat ini untuk makanan selingan si kecil.

Dan berikut ini resep cemilan untuk anak ‘donat kentang’, yaitu sebagai berikut:

Bahan:

  • 50 gram Coklat Masak
  • 1 sendok teh Garam
  • 4 sendok makan Gula Pasir Halus
  • 500 gram Kentang
  • 4 butir Kuning Telur
  • 4 sendok makan Mentega
  • 100 ml Minyak Goreng
  • 1 butir Putih Telur
  • 10 gram Ragi Instan
  • 4 sendok makan Susu Bubuk
  • 500 gram Terigu

Cara membuat:

  1. Langkah awal, Anda kupas terlebih dahulu kentang yang telah Anda siapkan, cuci hingga bersih
  2. Setelah bersih, kukus kentang dan haluskan dengan menggunakan blender
  3. Campurkan tepung terigu dengan kuning telur, gula, garam, susu bubuk, dan ragi instan secukupnya, aduk hingga adonan merata
  4. Setelah itu, masukkan kentang yang telah dihaluskan dengan mentega
  5. Lalu uleni sampai benar-benar kalis
  6. Setelah itu, diamkan hingga adonan donat mengembang, kurang lebih selama 60 menit.
  7. Setelah adonan mengembang, giling adonan tersebut dengan menggunakan gilingan yang terbuat dari kayu, setebal 1 cm
  8. Cetak menggunakan cetakan donat, dan diamkan sebentar hingga adonan mengembang
  9. Goreng donat yang telah di cetak
  10. Setelah keadaan donat mendingin, hiasi permukaan donat dengan menggunakan coklat.

Itu tadi resep dan cara membuat donat berbahan dasar kentang yang bisa Anda buat dengan cara yang mudah di rumah untuk cemilan sehat si kecil. Semoga postingan yang kami berikan kali ini bisa menambah kreasi Anda dalam membuat cemilan sehat untuk si kecil.

Tambah kreativitas Anda dalam membuat makanan atau bahkan cemilan untuk si kecil, agar si kecil tidak merasa bosan dengan menu harian yang Anda siapkan. Pastikan juga gizi juga nutrisi si kecil bisa terpenuhi dengan baik. Selamat mencoba di rumah!

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi kami di Instagram: @bundakim7 PIN BB :D2335D03 SMS / WA: 0813 2154 8517