Puree Jagung Manis Untuk Bayi

Mengenalkan sayuran pada anak sejak dini merupakan perkara yang sangat penting. Hal ini karena sayuran mengandung antioksidan , vitamin dan mineral penting yang berguna untuk menjaga kesehatan terutama sel otak supaya berfungsi dengan baik. Selain itu, kandungan antioksidan pada sayuran sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga terhindar dari berbagai penyakit yang diakibatkan oleh infeksi virus dan bakteri.

Sayuran sudah bisa diperkenalkan pada bayi sejak usia 6 bulan dalam bentuk puree ataupun jus sayuran. Salah satu jenis sayuran yang bisa Anda perkenalkan pada bayi yaitu jagung. Sayuran yang satu ini kaya akan kandungan nutrisi dan manfaat yang luar biasa. Kandungan serat pada jagung sangat berguna untuk memperlancar saluran pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit. Untuk membuat puree jagung manis, berikut langkah-langkah cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gram jagung manis (dipipil)
  • 250 ml air kaldu

Cara membuat puree jagung manis:

  1. Didihkan kaldu dan masukkan jagung manis. Kemudian masak hingga matang/lunak. Angkat.
  2. Masukkan air kaldu dan jagung ke dalam blender dan haluskan. Lalu saring supaya teksturnya lebih lembut.
  3. Tuangkan puree ke dalam wadah saji. Segera hidangkan.

Jagung memiliki kandungan posfor yang berguna untuk menunjang perkembangan ortak dan sistem saraf. Kandungan magnesium pada jagung juga bermanfaat untuk membentuk otot dan membantu pertumbuhan tulang. Selain itu, jagung juga mengandung betakaroten dan asam folat yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.

Berikut ini kandungan nutrisi dalam 100 gram jagung

  • Serat 3 g
  • Karbohidrat 25,1 g
  • Vitamin A 263 IU
  • Vitamin C 6,2 mg
  • Protein 3,3 g
  • Asam folat 46,0 mg
  • Kalium 212 mg
  • Kholin 29,1 mg
  • Asam lemak omega-3 18,0 mg
  • Asam lemak omega-6 586 mg
  • Posfor 75,0 mg
  • Magnesium 26,0 mg

Nah, itulah cara membuat puree jagung manis dan manfaatnya untuk pertumbuhan si kecil. Selamat berkreasi, semoga bermanfaat!

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi kami di Instagram: @bundakim7 PIN BB :D2335D03 SMS / WA: 0813 2154 8517