Inilah Cara Membuat Tim Hati Ayam dan Bayam Merah Untuk Bayi

Bayam merah merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung 13 senyawa flavonoid sebagai antioksidan dan antikanker. Jenis sayuran yang satu ini sangat cocok untuk tambahanan makanan pendamping ASI dalam mengoptimalkan perkembangan bayi. Anda bisa memvariasikan sayuran tersebut dengan menambahkan ke dalam tim hati ayam.

Hati ayam yang akan digunakan sebagai bahan dasar makanan pendamping ASI sebaiknya diolah dengan cara yang benar. Seperti yang kita tahu bahwa hati adalah salah satu organ yang berfungsi untuk menyaring racun dan zat kimia berbahaya. Maka dari itu, cucilah sampai bersih dan rebus hingga benar-benar matang, setelah itu baru diolah menjadi nasi tim untuk bayi.

Tim Hati Ayam

Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat tim hati ayam bayam merah:

Bahan:

  • 30 gram hati ayam
  • 20 gram beras
  • 30 gram tahu
  • 30 gram wortel
  • 30 gram bayam merah
  • 1 sdt minyak zaitun
  • 650 ml air

Cara membuat:

  • Masak beras, tahu dan hati ayam yang sudah dipotong-potong hingga beras lunak.
  • Tambahkan minyak zaitun dan masukkan wortel. Masak beberapa menit sampai wortel lunak.
  • Masukkan bayam merah sambil diaduk hingga lunak dan angkat.
  • Segera sajikan pada bayi saat masih hangat.

Kandungan kalsium yang tinggi pada tahu sangat efektif untuk proses pembentukan dan pemadatan tulang anak balita. Hal ini karena tahu memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi dan hampir setara dengan kalsium yang terdapat pada susu. Selain itu, tahu juga mengandung serat yang berguna untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan si kecil.

Tim hati ayam dan bayam merah sebaiknya dibuat untuk satu kali penyajian dan tidak boleh disimpan di dalam kulkas atau dibekukan. Jika makanan tersebut sudah dingin maka jangan dihangatkan kembali, alangkah lebih baiknya apabila Anda membuat yang baru. Hal ini karena bayam yang sudah dimasak dan terpapar oleh udara dalam waktu lama akan menjadi racun yang berbahaya bagi tubuh.

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi kami di Instagram: @bundakim7 PIN BB :D2335D03 SMS / WA: 0813 2154 8517