Cara Mudah Membuat Sajian Tim Labu Kuning Sebagai Makanan Pendamping ASI

Makanan padat pendamping ASI sangat dianjurkan untuk bayi 6 bulan keatas untuk menyeimbangkan serta mengoptimalkan perkembangan fisik dan psikisnya. Tidak dipungkiri bahwa makanan adalah salah satu faktor yang sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang anak. Oleh karena itu, Anda harus senantiasa menyajikan makanan pendamping ASI yang sehat dan bergizi untuk si kecil.

Pada kesempatan ini penulis akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat tim labu kuning sebagai makanan sehat pendamping ASI untuk si kecil. Untuk lebih rincinya simak penjelasan berikut ini.

Bahan yang diperlukan:

  • 25 gram labu kuning
  • 1 genggam beras
  • 25 gram kuntum brokoli
  • 1 buah hati ayam
  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm bawang Bombay cincang
  • Air

Cara membuat:

  • Masak beras, tempe dan hati ayam yang sudah dipotong-potong hingga matang dan lunak.
  • Potong-potong brokoli, labu kuning dan bawang Bombay, lalu masak hingga matang.
  • Tambahkan minyak zaitun sambil diaduk dan biarkan sebentar.
  • Angkat, tuangkan ke dalam mangkuk dan sajikan pada bayi selagi hangat.

Labu kuning memiliki warna yang sangat mencolok sebagai pertanda bahwa sayuran tersebut memiliki kandungan karotenoid yang sangat tinggi. Karotenoid yang terdapat pada labu kuning sebagian besar merupakan beta karoten. Perlu Anda ketahui bahwa beta karoten akan berubah menjadi vitamin A setelah dicerna oleh tubuh. Fungsi serta manfaat beta karoten dan vitamin A yaitu untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, menjaga kesehatan kulit dan organ reproduksi.

Hati ayam mengandung zat besi, posfor, magnesium dan zinc (seng). Zat besi sangat berguna untuk pembentukan sel darah merah, posfor berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, seng bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Namun, meskipun mengandung banyak nutrisi, Anda harus mengolah hati ayam dengan benar karena organ hati merupakan tempat untuk menyaring racun.

Resep makanan bayi diatas sudah tergolong ke dalam makanan pendamping ASI dengan tekstur yang lebih padat sehingga dianjurkan untuk diberikan pada bayi usia 9 bulan keatas. Menu makanan MPASI ini sangat sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi kami di Instagram: @bundakim7 PIN BB :D2335D03 SMS / WA: 0813 2154 8517