Cara Membuat Sajian Nasi Tim Kacang Merah Untuk Bayi

Kacang merah adalah salah satu sumber makanan dengan kandungan protein dan serat terbaik. Kacang merah juga mengandung mineral, vitamin dan antioksidan yang sangat berguna untuk tubuh. Disamping itu, kacang merah mengandung beragam vitamin B yang berperan penting dalam membantu proses metabolisme tubuh.

Untuk membuat nasi tim kacang merah, Anda bisa menambahkan beberapa jenis sayuran dan juga daging sapi. Air rebusan yang digunakan sebaiknya menggunakan air kaldu supaya lebih bergizi dan memiliki citarasa yang enak. Untuk lebih jelasnya, berikut ini resep dan cara membuat nasi tim kacang merah.

Bahan yang diperlukan:

  • 20 gram kacang merah
  • 20 gram beras (cuci bersih)
  • 1 sdm daging sapi cincang
  • 1 butir bawang bombay (iris halus)
  • 200 ml air kaldu
  • Gula dan garam (untuk anak usia 1 tahun)

Cara membuat nasi tim kacang merah:

  1. Masak beras, kacang merah dan daging sapi cincang dengan air kaldu hingga nasi matang dan lunak.
  2. Tambahkan bawang bombay, gula dan garam (untuk anak usia 1 tahun), aduk hingga rata atau tercampur.
  3. Masak sampai semua bahan benar-benar matang.
  4. Angkat, biarkan terlabih dahulu supaya tidak panas, sajikan saat masih hangat.

Kandungan nutrisi daging sapi diantaranya yaitu vitamin D yang berguna untuk kesehatan gigi dan tulang, vitamin B kompleks berperan penting dalam menunjang kinerja sistem saraf di otak, zat besi bermanfaat untuk membentuk sel-sel darah merah, asam lemak omega-3 untuk membantu sistem saraf serta perkembangan otak dan protein untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh.

Supaya si kecil tidak mudah merasa bosan dengan makanan yang disajikan, sebaiknya Anda lebih kreatif dan menyajikan menu yang variatif setiap harinya. Banyak pilihan selain nasi tim kacang merah diantaranya yaitu tim kentang ayam keju, nasi tim beras merah, nasi tim ikan tuna dan masih banyak lagi. Menu yang lebih variatif akan meningkatkan nafsu makan si kecil dan melengkapi semua kebutuhan nutrisinya.

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi kami di Instagram: @bundakim7 PIN BB :D2335D03 SMS / WA: 0813 2154 8517