Cara Membuat Pai Sayuran Untuk Anak

Anak-anak cenderung tidak menyukai sayuran dengan alasan rasanya tawar atau tidak enak. Padahal sumber makanan yang satu ini sangat kaya akan kandungan vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan untuk menunjang tumbuh kembangnya. Dalam hal ini Anda sebagai orangtua harus lebih cerdik untuk mengatasi hal tersebut. Salah satu caranya yaitu dengan mengolah sayuran menjadi cemilan yang lezat dan menarik.

Pai isi sayuran bisa menjadi salah satu solusi bagi Anda untuk mengatasi permasalahan anak yang tidak menyukai sayuran. Berikut ini penulis akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat pai sayuran untuk cemilan si kecil.

Bahan kulit:

  • 2 butir telur (dikocok)
  • 350 gram tepung terigu
  • 125 gram margarine

Bahan isi:

  • 100 gram kacang polong beku (seduh dengan air panas dan tiriskan)
  • 100 gram wortel rebus (Potong dadu)
  • 200 ml susu cair
  • 1 tongkol jagung manis rebus (dipipil)
  • ½ sdt merica bubuk
  • 50 gram keju parut

Cara membuat pai sayuran:

  1. Campurkan semua bahan untuk kulit pai. Kemudian aduk rata dan gilas untuk ketebalan ¾ cm. Masukkan ke dalam loyang khusus pai berukuran 20 cm yang sudah diolesi dengan margarine. Sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan isi dan aduk rata. Tuangkan diatas kulit pai. Kemudian panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga matang dan isian pai menjadi padat.
  3. Angkat dan sajikan dengan saus tomat.

Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung betakaroten atau provitamin A yang berguna untuk menjaga kesehatan mata. Betakaroten pada wortel yaitu karotenoid juga berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak. Selain itu, kandungan vitamin C pada wortel juga berperan penting dalam menjaga kesehatan gusi dan pembentukan kolagen atau protein berserat yang membentuk jaringan ikat pada tulang.

Nah, dengan mengetahui resep dan manfaatnya maka Anda tidak perlu ragu lagi untuk membuat makanan iyang satu ini sebagai cemilan sehat dan bergizi untuk si kecil. Semoga bermanfaat!

Related Posts

Share This

Turun 30 Kg Dalam 2 Bulan

Jus Pelangsing Alami, Dipake Oleh Banyak Artis Nasional. Kunjungi kami di Instagram: @bundakim7 PIN BB :D2335D03 SMS / WA: 0813 2154 8517